Esta também foi das primeiras experiências com a panela eléctrica e que gostei muito!
Ingredientes:
- 1 cebola média
- 1 dente de alho
- 2 cenouras médias
- 40gr de azeite
- 1 chávena de arroz (neste caso uso arroz agulha)
- 2 chávenas de água
- sal q.b. ou caldo knorr de arroz
Preparação:
Deite no copo da Bimby a cebola, o alho e as cenouras. Picar uns segundos na Vel. 5.
Juntar o azeite e refogar 5 min., temp. 100º, Vel. 1.
Entretanto lavar o arroz dentro do cesto da Bimby.
Despejar o refogado para a cuba da Olla.
Ligar a Olla marcando o menu de 6 minutos.
Quando começar a ferver juntar o arroz lavado e deixar refogar um pouco.
Juntar as duas chávenas de água, temperar e mexer bem.
Fechar a Olla e deixar terminar o programa de 6 minutos.
Este arroz acompanhou uns bifinhos de peru...
Restaurante Amor [Hotel São José] • Fátima
Há 5 horas
24 comentários:
Adoro arroz de cenoura, ficou com um ar bem apetitoso.
bjss
Que arrozinho tão apetitoso Isabel! :D
Tu tás cá uma expert em maquinetas que eu nem te digo nada ;)
Beijinhos*
A tua Olla é diferente da minha!! Nao tem os programas em minutos, mas sim o tipo de comida e o programa de 6 minutos é "libre"
Posso colocar fotos da minha no meu blog para tu veres!
Ainda só lá fiz carne de vaca e massa e fica super bem, gosto do facto de a comida estar sempre quente, memso depois de terminado o ciclo.
Só acho que tem um incoveniente, é muito grande.
Bjs
Esse arrozinho ficou óptimo! Eu gosto bastante de arroz de cenoura! Ainda não tinha ouvido falar dessa máquina, parece que não tarda muito deixa de haver fogões e passamos a ter essas maquinetas...hi hi hi!
Bjcas.
Já coloquei a foto no meu blog podes lá ir ver.
Bjs
sandra
PS: estou tentada agora a "brincar" mais vezes com ela para ver o que dá.
Bem mais uma máquina que faz coisas boas.. ou será uma dona que faz coisas boas com a máquina? :D:D
o que é certo é que este arroz ficou muito bom..
beijinhos (*-*)
eu adoro arroz de cenoura. tambem costumo aqui fazer em casa e sabe sempre tao bem. o teu ficou mesmo apetitoso.beijos
Que melhor pudemos ter numa refeição??? hum???
Prática e acima de tudo mto saudávellll :D
Beijinhos querida Isa :D bel
Que bom aspecto!
Essa máquina agora não pára!
Excelente.
essa maquina é mesmo 5*!!! tou de boca aberta com as coisas boas que se podem fazer!
Isabel,
Obrigado pela tua dica e da Luisa Alexandra também!!
Já tinha a máquina há uns 3 meses e nem sabia o potencial dela...
Fui ao site da FussionCooke de facto se canhar "tarta" deve ser para fazer bolos /pudins".
Mas esta Olla não dá para controlar a Temperatura, como a Fussion Cook, por isso acho que para fazer bolos não deve dar.
Agora tenho que comprar umas formas de caibam na Olla para experimentar fazer MUITOS pudins !!
Mais uma vez obrigada.
Sandra
Que aspecto magnifico.
Cá em casa adoramos arroz de cenoura :D
Jinhusssssssssss
Ficou um riquissimo arroz que delícia :)
Esse arrozinho parece ser uma delicia...mas cá por casa só há esquisitoides...Vê lá que até deixam um restinho para não comerem os resto, livra...
adoro mesmo arroz de cenoura e esse ai que aspecto lindíssimo e que tonalidade gostei jinhos doces xxx
gosto muito de arroz de cenoura, o teu ficou com optimo aspecto.
beijinhos
Tem tão bom aspecto este arroz!!!!
Eu adoro arroz de toda a maneira e feitio hehehehe
Isabel,
Que arroz tão bonito, dá vontade de comer já.
Ainda bem que estás a usar e a gostar da tua nova ajudante.
Beijocas
adoro arroz de cenoura. faço imensa vezes.
beijinhos
Esse arrozinho tá com uma cor linda...
Já fui pesquisar a FussionCook no site deles, até nem achei cara é mesmo pena não haver cá.
O teu arrozinho está mesmo convidativo :-)
Bjs
Que delicia, bem cremoso e ao mesmo tempo soltinho.
Excelente cor.
Feliz fim de semana x
Que linda cor!
Essa panela anda-me a tentar!
Beijinhos!
Isa, este arroz é igual ao da outra receita da Bimby, não é? A diferença são os 6 minutos aqui e os 20 minutos na outra :) ! É vantajoso porque deixa a Bimboca livre para fazer o resto...
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