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13/04/2009

Quiche de Atum e Cogumelos

Aqui fica uma quiche que fiz para a festa de aniversário do meu maridito... muito antes da dieta! lol


Ingredientes:

- 1 emb. de massa folhada enrolada
- 1 lata de cogumelos laminados
- 3 latas de atum
- 4 ovos
- 1 pacote de natas
- 1 raminho de salsa
- sal e pimenta q.b.

Preparação:

Desenrole a massa folhada numa forma adequada e pique com um garfo.

Escorra o atum e espalhe por cima da massa.

Pique bem a salsa e espalhe por cima do atum.

Escorra os cogumelos laminados e põem-se por cima de tudo.



Bater os ovos com as natas e temperar de sal e pimenta. Deitar por cima do recheio.



Levar ao forno pré-aquecido a 180º até gratinar.



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32 comentários:

Mary disse...

Estás de dieta, Isabel? Será que meia blogosfera está de regime alimentar? Hahaha!
Olha, adorei a tua quiche, sou fã de cogumelos e para mais com o aroma da salsa! Ficou linda! :)

Isabel Pisoeiro disse...

Pois é Mary, os belos petiscos que vamos vendo por aí e que a Bimby tão bem os faz, faz-nos engordar a olhos vistos!! hihi
De vez em quando lá tem de se pôr tudo no lugar! :P
Obrigada pela visita e comentário! Bjs.

mesa para 4 disse...

Que rica tarte adoro atum e adoro tartes e odeio dietas :-D

ameixa seca disse...

Eu adoro quiches e esta com atum e cogumelos deve ficar uma delícia :)

Cinha disse...

Ficou linda!! Beijinhos.

argas disse...

Ficou mesmo bonita!

gasparzinha disse...

Isabel, eu faço sempre as quiches com 3 ovos e 200ml de leite, sem natas, e olha que assim não te estraga a dieta!
Fica bem mais saudável e deliciosa na mesma.

A tua está linda!
:)

Sushibaby disse...

Mas que tarte mais apetitosa, vou experimentar um dia destes. jocas

Canela disse...

Isabel
Essa quiche não engana é boa de certeza!
Bj

G de Guloseimas disse...

Eu sou das que estão a tentar iniciar uma dietazinha mas assim é difícil... Só vejo coisas deliciosas!!!

karla disse...

Que linda quiche... que aspecto fabulástico!!! :))
E deve ser bem boa pois! Então também de dietinha???
por aqui também se esta a começar...

Beijinhos

Nani disse...

Fica uma tarte rica e deliciosa como eu gosto, bjs.

Isa Lourenço disse...

Que quiche deliciosa, não engana pelo aspecto.
Bjos

Abelha Maia disse...

Deliciosa adoro cogumelos.
Dieta Isabel? não controlo de regime alimentar.
Espero que consigas.
Bjs
Abelha Maia

Carluxa disse...

Uma quiche calha sempre bem!
Jokas!

Alcina disse...

Dois ingredientes que eu gosto muito só podem dar uma quiche deliciosa, gostei do aspecto.
bjs

Vera Ribeiro disse...

Um quinche sabe sempre bem, ficam saborosos e o teu está com um ar apetitoso...

Mara disse...

Uhm! Adoro quiches e sou doida por atum! Que aspecto delicioso!
Beijinhos

Rivera disse...

Ficou muito bonita! Por acaso ontem fiz uma quiche também de atum e cogumelos, mas é diferente desta. Ainda não comi porque é para o almoço de hoje :)

winnie disse...

ficou linda.

Sónia Alexandra disse...

LINDA...e eu adoro quiches de toda a espécia. jinhosssssssssss

Ana Powell disse...

Ficou uma delicia.
Parabéns ao marido, muitas felicidades x

Sabores de Aromas disse...

Isabel!
Que bela quinche.devia estar muito apetitosa!Tb faço uma parecida mas leva atum e com 3 ovos.


bjs

mayonnaise disse...

Tambem comecei a minha dieta :(
A tua quiche ficou perfeita !
Bises
Nathalie

Isabelocas disse...

Adoro quiche e a tua ficou com um aspecto delicioso.
Bjos

disse...

Apesar de não apreciar quiches... esta tem muito bom aspecto!!

Ricardo disse...

Parece que tens um dom especial mesmo para as quiches saem-te sempre perfeitinhas, que delicia...já não faço uma há muito tempo...Pois fazia-as quando era Chef no Trattoria Conti. hehe :) xxx

RUTE disse...

Gostei muito do aspecto desta tarte. Os cogumelos laminados por cima ficam espantosos. Bela ideia.

Beijokas.

Verdinha disse...

Adorei esta quiche, nao faço muito, mas adoro cogumelos nas que faço ;)

Olguinha disse...

ESta quiche é muito boa!!! é sim senhora!!

Anabela disse...

Estava mesmo á procuar de uma receita destas. Fiz umas alterações, como não gosto de natas, meti leite
meio gordo e como não tinha massa folhada só tinha massa quebrada da que se compra já feita, meti essa massa, os cogumelos foram frescos e laminados claro e juntei um boacadinho de cebolinha e meti pimenta moída. Estava um espectaculo.
Valeu a tua receita, Obrigada.

Tintas linhas e manias disse...

Olá Isabel, andava na net à procura de quiche de atum e vi a sua, vou fazê-la hoje...parabéns pelo blog.
Beijs
Isabel Alves

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