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05/04/2009

Medalhões de Pescada com Lombinhos do Mar

Mais uma deliciosa maneira de comer pescada...
Baseei-me numa receita da Luísa Alexandra, um beijinho para ti!



Ingredientes:

- 4 Medalhões de Pescada
- 3 Lombinhos do Mar
- Miolo de Camarão q.b.
- 1 Pacote de Natas
- 3 colheres (de sopa) de Creme de Marisco
- Azeite q.b.
- Pimenta e Noz Moscada q.b.

Preparação:

Num pirex deita-se um pouco de azeite, colocam-se os medalhões de pescada em cima, temperando com pimenta e noz-moscada a gosto.

Dos lados colocam-se os lombinhos do mar e o miolo de camarão.



Mistura-se as natas com 3 colheres (de sopa) de creme de marisco e deita-se por cima de tudo.



Leva-se a forno pré-aquecido a 200º durante 20 minutos ou até ficar douradinho.



Acompanhei com Arroz de Cenoura.





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19 comentários:

argas disse...

Tem um aspecto delicioso! Receita anotada...a fazer :) bjinho

Diário de receitas disse...

Bem que receita deliciosa e acima de tudo muito prática.Vou experimentar.
Bjs.

Anónimo disse...

mas que delicia de jantar

adorei a receita
beijinhos e boa semaninha

liliana

Mary disse...

Isabel, ainda não experimentei esses lombinhos do mar, mas fizeste uma receita tão petitosa que tenho de os comprar! hehehe
Uma delícia!

Cinha disse...

Que bom aspecto!!! Beijinhos e boa semana.

Ricardo disse...

Que delicia mesmo, fiquei de agua na boca. jinhos xxx

Isa Lourenço disse...

Uma delicia!
Vou ter que fazer e brevemente.
Bjos

ameixa seca disse...

Nunca comi desses lombinhos do mar mas o peixinho deve ficar bom :)

mesa para 4 disse...

Delicioso aspecto :-)

Sabores de Aromas disse...

Isabel,
Que delicia de peixinho, e deve estar delicioso.
Sabes nunca usei esses lombinhos do mar mas deve ser parecido com as delicias do mar não??

bjs

Isabel Pisoeiro disse...

Obrigada a todos pelos comentários e visitas, mais uma vez!! :)
Os lombinhos do mar a que me refiro estão nesta receita com uma foto: http://isapisoeiro.blogspot.com/2008/11/massada-de-pescada-com-lombinhos-do-mar.html

Obrigada e beijinhos!!

Ana Powell disse...

Olá Isabel
Ficou com um aspecto maravilhoso.
Delicioso
Nunca provei lombinhos do mar

Alcina disse...

Excelente esta receita, essa ficou já na lista para fazer um dia destes, porque penso que tenho lombinhos desses do mar, no frigo, adorei o aspecto :-)
bjinhos

Canela disse...

Isabel
Esse pirex tem um ar apetitoso...
Bj

Carlinha disse...

Tem óptimo aspecto sim...
Bjs

Luísa Alexandra disse...

Que delícia ficou!
Uma refeição completíssima!

Borboleta disse...

Deixei-te um miminho no meu blog.
Beijinhos....

Mara disse...

Que aspecto delicioso!
Beijocas

Amanda Ramos disse...

Hummmm, deve ficar muito gostoso!

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