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30/03/2009

Salada de Atum com Grão e Ovo Cozido

De vez em quando sabe bem comer apenas uma bela salada!! Ainda mais agora que se aproximam os dias mais quentinhos...



Ingredientes:

- Alface q.b.
- 1 lata de Atum
- Azeitonas q.b.
- Grão cozido q.b.
- 1 Ovo
- Tempero para Saladas q.b.

Preparação:

Lavar bem algumas folhas de alface e dispo-las numa saladeira.

Por cima espalhar o atum desfiado, previamente escorrido, e espalhar algumas azeitonas.



Entretanto colocar o ovo a cozer juntamente com o grão. Depois de cozido o ovo, escorre-se o grão e espalha-se na salada.

Corta-se o ovo em fatias finas, junta-se á salada e tempera-se com um tempero próprio para saladas ou azeite e vinagre a gosto.

Usei o tempero "Dona Sarah" que a Fátima gentilmente ofereceu!





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23 comentários:

ameixa seca disse...

Adoro grão e atum. Esse tempero nao conheço mas deve ser bom :)

Cinha disse...

Delicia de saladinha,nem imaginas a saida que essa salada tem aqui por casa!!
A tua está de babar.
Beijinhos .

Luísa Alexandra disse...

Sou fã destas saladas!!!
E assim bem temperadas ainda melhor!

Mary disse...

Esta é a minha cara!
Adoro grão com tudo, e com atum e o ovo, ai...ai...estava almoçada! :)

Isa Lourenço disse...

Não como uma saladinhas dessas faz tempos, que saudades.
Bjos

Martuxa disse...

Que óptima saladinha. Cá em casa faço bastante vezes no Verão.

Beijinhos

UMA CASA NO NORTE disse...

Estamos a chegar à época das saladas, e esta é uma óptima dica (confesso que atum com o grão nunca misturei, mas gostei da ideia!).
Beijinhos

Isabelocas disse...

Que bela saladinha, gostei.
Bjos

Fátima disse...

Foi uma escolha acertada, pois este Tempero de Saladas tem um gostinho muito especial a ervas aromáticas (oregãos, alho, coentros) e o aroma mesmo ao gosto Portugues, há quem diga que deveria ser mais avinagrado, não sei.
Por se tratar de um produto ainda em fase de desenvolvimento todas as opiniões são bem vindas...
Quem quiser degustar é so dizer ehehe.
Beijokas

karla disse...

Que bela salada!! Hummm...

Sónia Alexandra disse...

Simples mas uma rica sugestão e deliciosa...jinhosssssssssssss

mesa para 4 disse...

Isabelinha finalmente cosegui comentar ...ufa !! Que saladinha deliciosa, adoro esta combinação, as fotos estão bonitas :-)

Carlinha disse...

Hummm que bela combinaçao para fazer e trazer pr o emprego :)

Bjs

Mão na Massa disse...

Olá!

Há desafio no meu blog!
Inscreve-te!

Canela disse...

Isabel
Boa sugestão!Gosto imenso.
Bj

Nani disse...

As fotos estão excelentes, ficou bem apetitoso, bjs.

Sónia Alexandra disse...

Isabel deixei selinhos para todas lá em cas...se quizeres passa e traz para este blog FANTÁSTICO. BEIJINHOS

Carluxa disse...

Ora aqui está uma bela ideia para o almoço de sabado.
Passa no meu estaminé pois tenho um desafio para ti e também tenho selinhos.
Jokas

karla disse...

Olá!!
Passei só para te deixar um beijinho e dizer que tens um desafio na minha casinha! ;)

Beijinhos

Ana Mac. disse...

já disseram tudo, só posso concordar, também adoro grão!
Costumo fazer este tipo de saladinhas com atum e bacalhau, mais um daqueles exemplos que confirmam a regra do 'mais simples, muitas vezes ser o melhor'.
Bjs.

SusanaG disse...

Esta saladinha está com um aspecto!!! Minha nossa!

gasparzinha disse...

Gosto tanto de uma salidnha assim. Com grão ou feijão frade, fica sempre uma delícia!
:)

Ricardo disse...

Nada como uma boa saladinha de atum clássica como esta delicia aqui demonstrada. :) xxx jinhos

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