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09/03/2009

Frango Frito na Actifry

Finalmente experimentei fritar frango na Actifry e de facto fica óptimo!!



Ingredientes:

- 1 Frango inteiro cortado aos pedaços pequenos
- Sal e alho q.b.
- Tempero para Frangos q.b.
- 1 Cebola
- 1 Folha de Louro
- Sumo de Limão
- 1 Caldo de Frango
- 1 Lata de Cogumelos Inteiros

Preparação:

Temperar o frango com o sal (pouco) e o alho (eu uso uma mistura que a minha mãe costuma fazer)e o louro.



Usar também um pouco de tempero para frangos, eu uso este:



Deixar a marinar umas horas.

Depois colocar metado do frango na Actifry, a cebola em meias luas e o caldo de frango desfeito. Usei este:





Regar com uma colher de azeite (da Actifry) e programar 25 minutos.

Entretanto cozi num tacho com água e sal um pouco de massa para acompanhar.

Quando faltarem uns 10 minutos para terminar o tempo na Actifry, adicionar os cogumelos inteiros.

Quando a massa acabou de cozer, e o frango também, adicionei a massa ao frango na Actifry para saltear uns minutos.



Servir de imediato.




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20 comentários:

belinhagulosinha disse...

e fica mesmo bom,maravilha,jinhosss

Luísa Alexandra disse...

Mas que delícia!
Tem tudo o que gosto... frango + massas = manjar!

Margarida disse...

Isabel, esse frango ficou mesmo como eu gosto! E com massa e cogumelos ainda melhor!!
beijinhos

Mara disse...

Hum! Os olhos também comem... fiquei a babar, adoro frango frito!
Beijocas

Liliana (Surpresas Coloridas e Apetitosas) disse...

O frango fica realmente muito bom na actifry... e o teu esta com um aspecto tao delicioso... nham nham

beijinhos e boa semana
liliana

Martuxa disse...

Que aspecto delicioso. ainda não experimentei fritar frango na Actifry, mas depois de ver aqui não vai demorar muito tempo :D

Vera Ribeiro disse...

Não sei se já leste o meu blog, mas estou á espera da minha actifry... com delicias como esta eu acho que não vou conseguir esperar.

Sandra e Dinis disse...

Já sei o que vai ser o meu jantar hoje à noite!.

Que maravilha!

Bjs

psychic disse...

Que apetitoso esse franguinho!!

Adorei esta receita... só me falta mesmo é a actifry :P

Jinhos

mesa para 4 disse...

Hummm até me abriste o apetite...fica com óptima cara...

Mary disse...

Bem bom! Até parece de churrasco!
Ficou muito apelativo com a massinha!
Isso não se faz a esta hora (de almoço, claro está)!

Sónia Alexandra disse...

Essa máquina é uma maravilha...tenho que fazer um choradinho cá por casa... pelo mnos resultou com a MPF. tem mesmo que ser, estou cheia de curiosidade. Beijinhos ofos e óptima semana.

Carlinha disse...

q aspecto...
bjs

Isa Lourenço disse...

Mas que franguinho!
Uma delicia
Bjos

Fátima disse...

Como sei que ficaste "babada" com as ofertas da Luisa, que tal receber tambem uns miminhos iguais?
So preciso da morada lol
Beijokas

Nani disse...

Está de lamber os dedinhos todos, com tamanha delícia, bjs.

Canela disse...

Isabel
Optimo aspecto!Fica bem tostadinho,gostava de passar a massa pela actifry,mas 500 g não cabem,por isso passa pelo wok.
Bj e até amanhã ;)

Talita disse...

Apesar de ODIAR fazer fritura (rs), amo um franguinho frito. Olhando o seu deu uma saudaaade...

CSS disse...

Ai ai...

Franguinho frito!!!

Que maravilha!

Tenho de fazer... e brevemente!

Beijocas!

Rivera disse...

Eu não tenho uma actifry, mas é engraçado como com tão pouca gordura o frango continua a ter um aspecto molhadinho :)

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