Frango Frito na Actifry

Finalmente experimentei fritar frango na Actifry e de facto fica óptimo!!



Ingredientes:

- 1 Frango inteiro cortado aos pedaços pequenos
- Sal e alho q.b.
- Tempero para Frangos q.b.
- 1 Cebola
- 1 Folha de Louro
- Sumo de Limão
- 1 Caldo de Frango
- 1 Lata de Cogumelos Inteiros

Preparação:

Temperar o frango com o sal (pouco) e o alho (eu uso uma mistura que a minha mãe costuma fazer)e o louro.



Usar também um pouco de tempero para frangos, eu uso este:



Deixar a marinar umas horas.

Depois colocar metado do frango na Actifry, a cebola em meias luas e o caldo de frango desfeito. Usei este:





Regar com uma colher de azeite (da Actifry) e programar 25 minutos.

Entretanto cozi num tacho com água e sal um pouco de massa para acompanhar.

Quando faltarem uns 10 minutos para terminar o tempo na Actifry, adicionar os cogumelos inteiros.

Quando a massa acabou de cozer, e o frango também, adicionei a massa ao frango na Actifry para saltear uns minutos.



Servir de imediato.




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