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29/07/2009

Arroz de Cenoura com Salsichas Frescas

Um pratinho bem simples e apetitoso!

Adoro fazer estas salsichas frescas na Actifry, ficam óptimas! :)



Ingredientes para o Arroz:
- 1 cebola média
- 1 dente de alho
- 2 cenouras médias
- 40gr de azeite
- 800gr de água
- até 400gr de arroz (neste caso uso arroz agulha)
- sal q.b. ou caldo de Arroz

Preparação:

Deite no copo a cebola, o alho e as cenouras. Picar uns segundos na Vel. 5.
Juntar o azeite e refogar 5 min., temp. 100º, Vel. 1.

Entretanto lavar o arroz dentro do cesto.

Despejar o refogado para o cesto já com o arroz.



Colocar no copo 800gr de água, sal (se utilizar caldo de arroz colocar dentro do cesto) e um pouco de azeite, colocar o cesto, mexer o arroz com a espátula e programar 20 min., temp. 100º, Vel. 4.



Quanto às salsichas frescas, basta colocá-las na Actifry, já com a pá misturadora.



Programa-se 15 minutos e estão prontas a servir!

16 comentários:

Luísa Alexandra disse...

Esta actifry é mesmo soberba!
Antigamente para se fritar as salsichas ficávamos com tudo salpicado, não era?
Agora é uma maravilha! Rápido, fácil, e limpo!

Destas frescas gosto, das enlatadas é que não!!!

Martuxa disse...

Olá :)

Já sou bimbólica também eehehe Vou levar daqui umas receitinhas para experimentar.
Também faço muitas vezes salsichas frescas na Actifry. Ficam igualmente boas e muito mais saudáveis.

Beijocas

Andreia disse...

Mas que grande som..:-) E a dieta cadé? Salsichas?!....Devem ser de soja..Loool Bjokas

SoraiaSilva disse...

Que coisa simples e saborosa Isabel!!
Assim é q é ... :D
A actifry deve ser o máximo! Comidinha saudável e sem salpicos!! Espectáculo!
Beijinhos*

disse...

gostei sim senhora!!!! deve ser uma delicia!!
Visita o meu novo blogue: http://dequeladoestastu.blogspot.com/
Beijinhos

Diário de receitas disse...

A actrify é mm o máximo, ora aí está uma maquineta que eu gostava de ter.
Bjs.

Abelha Maia disse...

Ai bendita Actifry, fica uma delicia e não salpicaaa, tudo limpinho e gostoso.
Ficou um prato lindo com o arroz.
bjsss

Sónia Alexandra disse...

Boa noite, minha linda. Esta salsichas com este arrozinho deixaram-me com água na boca.
Beijinhos e resto de uma boa semana. JINHOSSSSSSSSSSSSSSSSSS

psychic disse...

Essas salsichas estão mesmo como eu gosto... tostadinhas e estaladiças! Com esse arroz... hmmmm... que maravilha :D

Jinhos

Docinhos e Miminhos da SweetSofia disse...

Salsichas frescas são uma delicia e assim devem ficar muito boas..
beijinhos

Marlene João disse...

Nham nham adoramos salsichassssss frescas :D
Aí q aspecto maravilhoso :D
Beijinhos Isabel***

Canela disse...

Olá Isabel
Experimentei esse arroz pela 1ª vez há uma semana e foi uma alegre surpresa,fica delicioso!
Bela combinação!
Beijinho

UMA CASA NO NORTE disse...

Ficou uma tentação.
Beijinhos

Carlinha disse...

Uma bela refeiçao :)

moranguita disse...

hum que delicia que esta este pratinho e rapidinho.
beijinhos

Doces & Cia disse...

Adoro arroz de cenoura e este ficou com um óptimo aspecto! Bjcs grandes!

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