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08/09/2009

Arroz de Potas na Olla Express

Aproveitando uma receita que já tinha feito com lulas (aqui), usei-a para estas potas, desta vez feitas na Olla Express, e foi bem mais rápido de fazer!! :)



Ingredientes:

- 1 emb. de argolas de potas
- 1 cebola média
- 1 dente de alho
- 100g de tomate pelado
- 100g de bacon (não usei)
- 50g azeite
- 1 caldo de peixe
- vinho branco q.b.
- água q.b.
- 1 caneca de arroz
- sal, pimenta e coentros q.b.

Preparação:

Coloca-se a cebola, o alho, o tomate e o azeite no copo da Bimby: 6 seg., vel. 5.
Depois refoga-se: 7 min., temp. 100º, vel. 1.

Deita-se este refogado para a Olla, as potas, o vinho branco, o caldo de peixe e a pimenta. Mexe-se um pouco e programa-se o menu de 6 minutos.



Acrescenta-se água, o arroz, um pouco de sal e os coentros, programa-se novamente o menu de 6 minutos.



Como tinha muito molho, apurei-o deixando ferver um pouco sem a tampa.





Serve-se imediatamente para ficar malandrinho.



32 comentários:

SoraiaSilva disse...

Amiga.. mas que delícia de arrozinho este que tu tens aqui!?
Está com um aspecto mesmo delicioso :p Aiii esse molhinho! :)
Beijinhos*

♥ mesa para 4 disse...

Isabelinha que rico arrozinho , delicioso :*

Liliana disse...

Ola Ola

MAs que delicia de arrozinho.... Essas panelas andam a tentar me....

Beijinhos
Liliana

Fátima disse...

Dá para ver que essa "amiguinha" tambem faz sucesso, andas mesmo a tentar-me convencer lol
Beijinho

Canela disse...

Que bom Isabel!Mais uma maravilha da panela mágica!
Beijinhos!

Isa Lourenço disse...

Ficou bem malandro esse arroz, mesmo como eu gosto :)

Bjocas

Cinha disse...

Que bom deve ter ficado!
Estou ansiosa que a minha chegue!!!!
Beijinhos grandes.

sonia disse...

Aqui está uma refeiçao que não dispenso. Seja de peixe, lulas ou potas, simplesmente adoro. E assim malandrinho é mesmo como gosto. A ver se faço breve para gastar umas lulas que tenho lá. Beijinhos

Sabores de Aromas disse...

Olá,Isabel,
Está espectacular,e lindo.Esse arroz,já ouvi falar maravilhas dessas panelas.


bjs

lili disse...

adoro sempre que colocas um prato de arroz!ssão todos tão aptitosos e bonitos!
bjs

Sandra e Dinis disse...

bem bom!!

Sónia disse...

Em 1º lugar este arroz deve ter ficado uma maravilha, malandrinho como eu gosto!!!!!!!
Em 2º lugar a loja fica na rua de fanares lote 9 lj 6
E agora ja sei quem chatear quando quiser alguma coisa daí!!!!posso???
Fui eu aqui de tão longe descobrir uma loja na tua terra...heheheheheh

O Cantinho da Mimi disse...

Olá ;)

Dá uma espreitadela no meu blog ;P

www.ocantinhodamimi.blogspot.com
Beijinhos*

Manuela L. disse...

Isabel adorei este arrozinho! delicioso!
bjs

TiTó disse...

Muito bom mesmo. Gosto de potas ;)

Beijinhos**

Marina disse...

Adoro potas! Adoro o arroz malandrinho! E o teu está perfeito!
Beijinho.

Romy disse...

Ai que arroz maravilhoso... ficou tal e qual eu adoro ehehe

Bjokas***

Inês - Cardápio de Sabores disse...

Olá! Obrigada pela visita! Adoro este arroz, costumo fazer várias vezes, umas vezes com pota, outras com lulas. Fica sempre óptimo! També, te vou seguir. beijinhos

Mão na Massa disse...

que belo arrozinho :D

Rachel disse...

Que delícia! E eu que ainda não fui ao site da Olla, sou mesmo desnaturada.

Potas nunca comprei, qualquer dia experimento.

Bjs

Rachel disse...

No teu perfil dizes que és de Mem-Martins, é verdade? Pergunto isto porque muitas blogueiras não colocam a informação verdadeira por questões de segurança.

Eu conheço Mem-Martins, morei 18 anos na Portela de Sintra.

Beijocas

Alcina disse...

Excelente aspecto, o tipo de arroz que eu gosto assim malandrinho e cremoso :-)

moranguita disse...

Isabel adoro um arroz assim bem malandrinho.
esta uma maravilha mesmo ao meu gostinho.
beijinhos

Mary disse...

Bem malandrinho e com as minhas amigas potas...simplesmente irresistível! :)

Inês - Cardápio de Sabores disse...

Olá! Cá estou eu de novo! Só pra dizer que deixei um selinho para ti no meu blog. beijinhos

Verdinha disse...

Aspecto deliciosoooo!! Também tenho uma olla, uma olla gm mais propriamente e adoro fazer comida nela, é tao rapido! Esta receita tenho que levar para adaptar!

Carlinha disse...

Delicia de arroz

Estrelinha disse...

Aiiiii, que delicia de arroz!!!! Tem um aspecto maravilhoso Isabel.
Bjs

Ana Powell disse...

Uma delicia de arroz x

Nani disse...

É um arroz que nos enche as medidas, mesmo no ponto, bjs.

Strawberrycandy disse...

Este arroz ficou maravilhoso e malandrinho como eu gosto,...
Beijinhos

Joana Arede Neves Cotovio disse...

Adoro Lulas!!!!

Parabens Plo blog ;)

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