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14/01/2009

Feijoada Rápida de Marisco

Hoje apeteceu-me fazer esta receita da Tina - Lua de Sabores pois adoro marisco e adoro feijoadas!! :p

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Ingredientes:

2 Latas de feijão manteiga cozido (usei só 1 lata grande)
1 emb. de cocktail de marisco congelado
1 pacote de creme de marisco
1 cebola grande
2 dentes de alho
1 pacote pequeno de polpa de tomate
2 colheres de sopa de azeite
Pimenta q.b.
Sal q.b.
Coentros q.b.

Preparação:

- Picar a cebola e o alho, com uns toques de turbo, ate ficar a gosto.

- Juntar o azeite e a polpa de tomate, e programar 7 min, vel. colher, temp. 100º.

- Deitar o cocktail de marisco, um pouco de pimenta, e o creme de marisco, programe 5 min, vel. colher inversa, temp. 100º.

- Juntar o feijão escorrido ( se achar k tem pouco caldo, juntar um pouco do caldo do feijão diluído com um pouco de agua e não deitar sal), programar 10 min, vel. Colher Inversa, temp. 100º.

- Polvilhar com bastantes coentros picados (usei dos congelados).

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16 comentários:

Xana disse...

Esse molhinho está que apetece molhar lá pão :)... Óptima sugestão querida...
bjinhus

SusanaG disse...

Que aspecto maravilhoso! Eu só gosto mesmo do marisco é ou em arroz de marisco ou na feijoada, por isso este parece-me muito bem! Beijinhos.

UMA CASA NO NORTE disse...

Ficou uma tentação. Parabéns!
Beijinhos

Ana Powell disse...

Olá Isabel.
É a primeira vez que visito o teu blog e gostei muito.
Fico com esta tua receita.
Uma excelente feijoada de marisco.
Ana x

Isa Lourenço disse...

Vou ter de fazer este pratinho.
Também sou muito apreciadora de marisco e de feijoada e este ficou com muito bom aspecto.
Bjos

mesa para 4 disse...

Hummm o aspecto é divinal... enão fica muito "forte" com o pacote todo do creme de marisco ? Se garantes que não hehe tenho que experimentar ...beijinho

Andreia disse...

Está com muito bom aspecto e ainda por cima é rápido, o que é optimo!E o blog tb está muito giro com esta roupagem nova...Bijus

Mary disse...

Olá, Isabel! Sabes que espreito o teu cantinho desde sempre, mas nunca comentei...vou passar a fazê-lo, porque as tuas receitinhas são deliciosas, como esta feijoada por ex., com esse arrozinho branco, a pedir uma belas garfadas! :)

Canela disse...

Marisco e feijão só pode ser bom!
Bj

Luísa Alexandra disse...

Isabel, a tua feijoada ficou excelente!
Beijos.

CSS disse...

Hmm...

Bem que podias ter trazido a marmita para mim que tinha te feito companhia!

Hihihi...

Esta também tenho de experimentar...

Jokas

psychic disse...

Que maravilha de feijoada Isabel! Uma visão e pêras! ;)

Jinhos

ameixa seca disse...

Eu gosto muito, não fosse eu apreciadora de marisco :)

Isabelocas disse...

Quando abro o teu blog parece uma caixinha de supresas, tens sempre algo diferente,gostei .
Esta feijoada tem muito bom aspecto.
Bjos

Horita disse...

Olá esta é minha primeira visita ao teu blog.Eu nunca ouvi a respeito de feijoada de mariscos!Mas pelo visto é muito bem conhecido por todos em Portugal.Na primeira oportunidade,depois que a prepararmos,iremos saboreá-la.O aspécto ficou muito bom!

Ana Powell disse...

Olá Isabel
Espero que esteja tudo bem.
Já há algum tempo levei a tua deliciosa receita e agora passei para agradeçer. Fiz e adoramos.
Muito fácil e deliciosa.
Postei no meu Blog com link de créditos ao teu trabalho.
Feliz fim de semana x

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