Para aproveitar alguns restos do frigorifico, fiz esta massada...
Ingredientes:
- Massa a gosto
- Fatias de Fiambre
- 1/2 Lata de Salsichas
- 1 Lata de Cogumelos Laminados
- Margarina q.b.
- Molho de Tomate q.b.
- 1 Pacote de Natas Porcini
- Pimenta q.b.
Preparação:
Cozer a massa que preferir num tachinho com água, sal e um fio de óleo ou azeite.
Entretanto estreei a minha Wok (hehe) e pus a derreter um pouco de margarina.
Cortei o fiambre e as salsichas em pedaços e deixei refogar na margarina. Depois acrescentei os cogumelos e deixei um pouco em lume brando.
Adicionei molho de tomate e misturei bem:
Por fim acrescentei o pacote de natas, que são muito cremosas!!
Pus um pouco de pimenta e deixei o molho ficar cremoso...
Entretanto escorri a massa já cozida e juntei ao preparado da Wok, envolvi bem e servi.
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Caldeirada de solha - CC
Há 1 hora
18 comentários:
Até parece que eu adivinhava que ias postar uma delícia agora... e já cá estou a salivar!
Excelente receita, Isabel! Deu-me ideia para fazer uma massada dessas para aproveitar aqui uns ingredientes que estão a chegar quase ao fim de vida.
Essas natas são gostosíssimas mas para a massada vou aplicar as natas com 3 queijos e umas salsichas de aves.
Beijinhos e obrigado pela "alembrança"! ;)
Maravilha! Adoro uma bela wokada :)
E servis-te muito bem:))adoramos massadas eu e filhos e então no Work melhor ainda.Beijinhos carinhosos
Também faço muitas vezes este tipo de pratos. Os miúdos adoram!
Beijinhos
Isabel, que maravilha de massa, já estou a salivar!
Olá, selo bem giro para ti no meu blog!
Também faço muitas vezes massa de frigorifico lol...ficou com um aspecto excelente...beijinho
Ficou bem apetitosa, bom fim de semana, bjs.
E que rico aspecto ela ficou.
Excelente receita, adorei a cremosidade do prato.
Feliz fim de semana x
Mais um prato de massa...Sempre bem vindos!
Bj
Que aspecto delicioso!!
Adoro pratos de massa... e acho que vou seguir a tua ideia para aproveitar aqui umas coisinhas! Está tão cremosa... quem me dera ter provado umas garfadas! :))
Bjs e bom fim de semana
Ai as massas... as nossas adoradas massas, sempre tão boas!
Uh lá lá... que bela massada
deve ter ficado fantástica.
:) Nós e as massas... Tá óptima a tua massada amiga... Tenho de experimentar essas natas...
bjinhus
Adoro receitinhas destas, detesto deitar o que quer que seja fora...bbeijinhos e uma óptima semana...
Que boa ideia!!! as minhas filhas adoram massa de todas as maneiras, ás vezes fico sem novidades para lhes dar... aqui está, elas vão amar.
Deu uma vontade!!! bjos!
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