Tarte Pastel de Nata

Esta receita é uma alternativa à receita que está no livro base da Bimby e é igualmente muito boa!! Esta receita é da Nicas.



Massa:
Folhada de compra

Recheio:
400gr Açucar
250gr agua
500gr leite
70gr Farinha
6 Gemas

Juntar estes ingredientes no copo da Bimby, e seleccionar: 40seg, vel. 4.

Depois colocar a borboleta e adicionar:

1 Pau de Canela
1 casca de limão

Programar: 18min, temp. 90º, vel. 1 1/2.

No entanto pré-aquecer o forno a 200º. Colocar a massa na forma e picar com um garfo.

Colocar o recheio e vai ao forno...

Dica: Colocar a tarte na parte + baixa do forno.


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