Tinha de experimentar fazer uns bifes na Actifry, claro... E quando vi a receita da Luisa Alexandra nem pensei duas vezes!!
Ingredientes:
- Bifes ou outra carne a gosto
- 2 Dentes de Alho
- 1 Folha de Louro
- 1 Caldo de Bifes
- Especiarias a gosto (usei Ervas de Provence)
- 1 Colher Medida da Actifry de Azeite
Preparação:
Coloquei na Actifry os bifes cortados em pedaços, temperam-se com alho laminado, louro, especiarias, um caldo de bifes desfeito e rega-se com uma colher de azeite.
Programa-se 15 minutos. Fui mexendo a carne porque ficavam uns pedaços em cima de outros...
Acompanhei com massa com molho de tomate (que sobrou) e um ovo estrelado.
A carne fica óptima!!
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13 comentários:
Eu bem digo... Preciso comprar 1 maquineta dessas, é super prática e come-se fritos mais saudáveis....
bjinhus
Olha com bom aspecto ficou...tenho que experimentar...beijinho
Isabel, adoro bifes ao alho, e esses estão maravilhosos! E com o ovinho a dar o toque tradicional...que pitéu! :)
Ficou com um aspecto bem suculento :)
Excelente aspecto, Isabel! Ainda não tinha feito este tipo de cozinhado, mas acho que vou tentar fazer uns lombinhos para ver no que dá...
Beijinhos
adorava ter uma maquineta destas,que maravilha,jinhos
Cheira a comidinha de mãe!
Já a tenho e das 2 primeiras experiências, correra m bastante bem!
esses bifinhos, Nham nham....
Bjs
Que bifinhos com boa cara! E esse ovinho, nham! Não tenho uma actifry, mas qualquer dia, arranjo uma. Delícia!
Voltei amiga.. mimo pra ti lá no ratatui :)
bjinhus
Já sabes que este tipo de refeição é imensamente apreciado lá em casa!
Fantástico!
E que bem que ficou, e o acompanhamento então, bjs.
Mas que belo aspecto! e tem ar de ser bem saudável..Bijus
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