Finalmente experimentei fazer gambas na Actifry!!
E ficam mesmo uma maravilha!! :P
A receita vem no Livro de Receitas da Actifry mas eu fiz algumas alterações...
Ingredientes:
- 800gr de gambas (usei umas 500gr)
- 1 cebola picada (usei às rodelas ou em meias luas)
- 5 dentes de alho picados (usei apenas 3)
- salsa picada q.b.
- 3 colheres da Actifry de azeite (usei 2)
- Sal e pimenta q.b.
- 1 limão
Preparação:
Lavar as gambas e temperá-las com os alhos, a cebola, a salsa e o azeite durante uns 15 minutos ou mais.
Deitar as gambas e a marinada na Actifry e programar 12 minutos.
Quando as gambas ficarem alaranjadas, temperar com sal e pimenta a gosto.
Quando terminar o tempo, regar as gambas com sumo de limão e fechá-las na Actifry mais 2 minutos.
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05/01/2009
Gambas à Provençal na Actifry
Etiquetas:
Actifry
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14 comentários:
Olá Isabel, sai uma dose aqui p'rá mesa da esquina faxavor...
Bom, n'é??? Pois, felizardos dos que têm a maquineta que faz essas delícias...
Bjinhos e continuação de bons manjares.
Que delícia... bonita cor têm estas gambas.
Bjs e boa semana
Mas que tentação!!!!
Bem rosadinhas como eu gosto... acho que vou almoçar contigo!
Bem miga, eu por acaso ate despenso estas gambas, pois nao gosto de marisco, mas tenho cá em casa um GULOSO que ADORA Marisco... E eu ainda nao fiz para ele... Mas vou ter que fazer...
As tuas gambas mesmo sem eu ser apreciadora estao com um aspecto fantastico...
beijinhos
Até tou com água na boca, que delicia...
Definitivamente a Actifry vai ser a estrela do ano...
Uma maneira muito "clean" de cozinhar gambas. Gostei!
Bjs
Ficaram mesmo apetitosas...beijinho
Que belas gambas, tem um optimo aspecto, uma optima ideia como entrada :-)
Bjokas
E já agora...Ano novo foto nova..Mas que bem que tu estás com um ar muito festivo...:-)
Isabel
Que linda cor que elas têm!Deliciosas!Estão no meu rol de espera....
Bjs
UUUiiiiiii!!!!!!!!! Já se comia uma gambinha dessas, ai não que não ia!!! Ficram com um aspecto de comer e chorar por mais. Adoro gambas principalmente fritas, com um saborzinho a limão!!!!
Lá vou eu ficar aqui a babar-me!!!! Jinhos
Ai... Eu bem quero 1 maquineta dessas ;)... Maravilha essas gambas menina..
bjinhus
Eu tenho impressão que quando comprar a actifry, a primeira coisa que vou fazer não são batatas fritas, mas sim estas gambas...
Vê lá se para a próxima convidas!!!
;)
hahahahah
Nossa, parecem bons d+, pena aqui no Brasil ainda não existir um eletrodoméstico tão maravilhoso!
Bjs
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