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18/09/2008

Rissois e Croquetes - Actifry

Hoje experimentei fazer uns rissois e croquetes com algumas dicas que tirei do FórumBimby.com.

Photobucket

Para não esmagar a comida, convém tirar a pá da Actifry e tapar o mecanismo com uma taça de aluminio.

Pus lá os rissois e croquetes congelados e programei 20 minutos.

A meio do tempo virei-os. No fim do tempo é que vi que saiu algum creme dos rissois, mas ficaram fritinhos e estaladiços!


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11 comentários:

Apok@lypsus disse...

Olá Isabel. Tinha reparado na saída do recheio dos rissois mas isso é talvez devido à temperatura no interior da cuba não ser o mesmo quando fritamos no óleo que já se encontra bem quente e não rebenta com eles.
Mas hoje fiz Solhas à Romena e tive um precalço com a ActiFry. Não venho aqui contar as minhas desgraças mas ao reparar que colocou uma tacinha no lugar da pá de mistura amovível, lembrei-me do que me aconteceu hoje. A minha, deve ter saltado e não dei por isso e nem sei ainda se a máquina trabalha ou não. Só amanhã, depois de ela bem seca, vou ligá-la para ver se funciona.
Mas anotei a sua experiência e vou tentar fazer também uns rissóis (se a máquina funcionar)mas com a pá para ver o resultado. Não há nada como testar as coisas...

Liliana - Surpresas Coloridas disse...

ai que cada vez mais, adorava tambem ter uma maquina dessas....

estao fantasticos estes teus rissois e croquetes...

beijinhos
liliana

Canela disse...

Bem.....que ar irresistivel!
Obrigada pela partilha de mais uma experiencia!
Bj

Nokinhas disse...

Cara Isabel,

Costumo vir ver o seu blogue e após a aquisição da bimby confesso que fiquei curiosa em relação à activefry. Acha que também dá para fazer panados caseiros? Lembrei-me disto porque esta semana fiz e é sempre uma sujeira por causa do óleo e dos salpicos.

Obrigada e parabéns pelo blogue.

Beijinhos,

Tânia

mesa para 4 disse...

Já me tinha perguntado se a coisa tb fazia croquetes e rissóis...n~~ao me devo controlar por muito mais tempo...beijinho

Isabel Pisoeiro disse...

Obrigada a todos pelos comentários!! :D
Apokalypsus, espero que a maquina não se tenha avariado!!
Nokinhas, pelo que já ouvi dizer, pode-se fritar na Actifry panados caseiros, desde que sejam previamente congelados... ao natural não se é boa ideia mesmo sem a pá misturadora. Ainda tenho muitas experiências a fazer nesse aspecto. Espero ter ajudado.

Beijinhos a todos!!

Cristina disse...

Ainda não arrisquei fazer salgados na Actifry, por medo de se desmancharem. Já sabia do famoso truque da forminha, mas ainda bem que postaste, assim ganha mais visibilidade. BJs.

Nani disse...

Eu tava a ver se não comprava mais electrodomésticos, mas andam-me a tentar com a actifry, e por ser muito saudável, esses croquetes tão bem apetitosos, bjs

Martuxa disse...

Cada vez que cá venho espreitar fico mais tentada a comprar a maquineta...qualquer dia ofereço-me uma prenda! :D

Luisa Alexandra disse...

Já experimentei os croquetes de carne, mas fiz com a pá misturadora.
Só um é que se partiu, e apenas na ponta.
Mas não gostei muito do aspecto deles... depois mostro-te.

ana_pr disse...

ola
disseram-me que é possivel fazer várias coisas ao mesmo tempo na actifry, ainda que não faz apenas fritos, mas tb carnes e inclusive legumes.
è verdade??
já agora alguem me pode dizer preços?? e já agora da bimby tambem... =)
Obrigado

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