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28/08/2009

Almondegas com Espirais na Olla Express

Foi a primeira experiência com carne :)



Comprei as almondegas já feitas em bolinhas, fiz apenas o molho na Bimby.

Ingredientes para o molho:

- 1 cebola média
- 1 dente de alho
- 100gr tomate pelado
- 50gr de azeite
- Sal e pimenta q.b.
- 250gr de água
- 100gr de vinho branco

Preparação:

Coloque no copo a cebola, o alho, o tomate e o azeite, programe 8 seg., Vel. 5.

Depois programe 7 min., temp. 100º, vel. 1.

Junte a água e o vinho e tempere. Bata o molho 20 seg., vel. 7.



Depois passei o molho para a cuba da Olla, pus lá dentro as almondegas e programei o menu de 15 minutos.



Depois juntei a massa e adicionei um pouco de água mas acho que nem era preciso, a panela mantém praticamente a mesma água. Programei o menu de 6 minutos para cozer a massa.



Já prontinho:



E já no prato:

23 comentários:

Tina disse...

Olha que bela receitinha... Ficaram com mto bom aspecto...brevemente também vou fazer.

Beijinhos

Lenisa disse...

ficou com optimo aspecto e deve ser muito bom.
beijinhos :)

Sushibaby disse...

Cheio de molhinho como eu gosto, parece delicioso.
Beijinhos

RUTE disse...

Muito prático. É uma boa receita para fazer na MFP. No entanto não é tão rápido como fazer na Olla.

Canela disse...

Isabel
Já vi que ficaste fã!
Deve ser bom!

Luísa Alexandra disse...

Ficou com bom aspecto, e bem rápido!

lili disse...

que delicia!!

as almondegas vão bem com tudo essa massa está de mais!
bjs

SoraiaSilva disse...

Que bom aspecto amiga :P
Tu e essas maquinetas fazeis com cada coisa boa!! Aiii :)
Beijinhos*

Sónia Alexandra disse...

E ficou uma delicia...maravilha. Beijinhos

Elsa Mendes disse...

Que maravilha.
Esta é das receitas favoritas do meu filhote, ele adora massa espiral e almondegas. As duas juntas então...
Bjs.

♥ mesa para 4 disse...

Uma refeição toda tecnológica hehe e deliciosa :*

Cuca disse...

Gosto tanto de almôndegas... As tuas estão com óptimo aspecto!!

Tens um selinho no meu blog!

Beijinhos*

Strawberrycandy disse...

Olá Isabel,
Que maravilha de receita!
E esse molhinho por cima ai mãe hum hum....
Bjoca Grande...

Romy disse...

Mais uma massinha com optimo aspecto... essa máquina é fantástica!!

Sandra e Dinis disse...

ADORO essa receita!!

Fiquei com àgua na boca!!

E é mesmo super simples de fazer.

bjs

Ricardo disse...

Para a primeira experiência com carne ...deixa-me eu dizer-te tas uma perita bem feitas mesmo e mais uma para a colecção de almondegas jinhos doces YUM delicia xxx

silvia disse...

Adoro o teu blog, por isso deixei um miminho para ti no meu blog.Espreita...
Jocas

moranguita disse...

hum que boa esta tua olla. mesmo pratica. mai um belo brinquedo na cozinha.
beijinhos

»¤Þ䵣䤫 disse...

Excelente receita... me agradou mto...pois adoro almondegas
assim q der um tempinho faça uma visita em

http://www.paulacavequia.blogspot.com

lá vc irá encontrar deliciosas receitas, não deixe de participar, gostaria mto de lhe ter como membro no meu blog... dê sua sugestão, critica, opinião...

Andreia Cambez disse...

Sobrou alguma coisa para mim????
Jinhusssssssssssssss

Canela disse...

A receita é boa e essa panela tem rendido!;)
Beijos

disse...

eu adoro massas... que espetaculo de receita. que aspecto maravilhoso isabel. parabens.

Estrelinha disse...

Yummiii!!! Adoro massas.... Vou experimentar um dia.
bjokas

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