Por incrível que pareça, este foi o primeiro pudim que fiz e não ficou nada mau... :)
Não faço mais vezes porque o meu namorado não gosta... mas fiz para a festa de aniversário da minha irmã! :P
Receita retirada do blog da minha querida amiga Luisa Alexandra, que faz uns belos pudins!! ;)
Ingredientes:
1 lata de Leite Condensado
2 latas (medida) de Leite
4 ovos
Casca de Limão (ou laranja)
Preparação:
Pulverize a casca de limão (ou laranja) durante 1 min, vel. 5-7-10.
Junte os restantes ingredientes e misture 1 min., vel. 4.
Barre com caramelo líquido uma forma que caiba no recipiente Varoma.
Deite o preparado de pudim na forma e esta dentro do recipiente varoma.
Cubra com papel de alumínio (para que a água da condensação não caia dentro do pudim).
Tape com a tampa do recipiente varoma.
Encha o copo com meio litro de água e coloque a varoma por cima.
Programe 50 min., vel. 1, temp. varoma.
No final do tempo retire e deixe arrefecer completamente antes de desenformar.
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17/08/2008
Pudim de Leite Condensado
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15 comentários:
Olá Isabel, quero felicitar-te pelo teu cantinho que além de muito especial é muito saboroso =) diz-me 1 coisa, a forma do teu pudim cabe na varoma? è que eu tenho tido alguma dificuldade em arranjar 1 forma para pudim que caiba na varoma. Bjkas
Já andava cheia de saudades destas tuas receitas!!!
Espero que esteja tudo bem contigo e que agora comeces de novo a trabalhar em força!!!
Que belo pudim Pi, apesar de ter ar de pouco light!E as músicas um espetáculo!!..:-)
Bjokas
Para 1º não etá nada mal não senhora...eu cá adoro pudins tb faço este mas em vez de usar a medida das latas ponho 500 ml...
Ficou lindo...bj
Obrigada a todas!! :D
Sofia, esta forma comprei numa loja de conveniência e cabe bem na Varoma, dá para fechar bem a Varoma. É uma forma normalissima, comprei sem pensar se cabia na varoma ou não... Espero que encontres uma igual!!
Beijinhos a todas!!
Também gosto muito deste pudim. Mas sem bimby utilizo a panela de pressão para cozer.
O teu tem um óptimo aspecto.
Vou tentar procurar 1 forma assim, tou ansiosa por provar este pudim. Bjkas
Parabéns amiga...tá lindo. Ja há tanto tempo que não faço um pudim..acho k vou experimentar este. Diz-me uma coisa...nao fica muito enjoativo?
Também estive de férias... mas agora ando com uma vontade danada de voltar á cozinha... brevemente haverá novidades no meu cantinho.
Beijokas
Olá Tina, que bom ver-te por estes lados ;)
Olha o pudim não fica nada enjoativo e ficou com um sabor a limão muito bom!!
Ainda bem que vai haver mais novidades pelo teu cantinho, que estás cheia de vontade, bom sinal!!
Beijocas!!
Olá Isabel espero que já estejas bem melhor, a julgar pelas receitas que andas a postar, julgo que sim, o pudim esse é dos meus preferidos, bjs
Olá Isabel. Fiz há dias um Pudim com ingredientes parecidos com o seu mas no microondas. Ficou assim a modos que um bocado coxo no visual mas de sabor, 10 estrelas! E como não era para nenhum concurso... marchou enquanto esfregava um olho!!!
A continuação das boas receitas e do trabalho neste Blogue. Bjs.
Boa escolha!Este pudim é muito bom.
Não correu nada mal?? Eu comia uma fatia Isabel! Ficou bem perfeitinho!
Bj e as melhoras!
Este pudim é muito bom...a Luisa tem uma serie de receitas de pudins muito bons...e ao contrário da tua cara-metade...o meu adora este tipo de pudins.
Parabens está apetitoso.
Abelha Maia
Bem, eu cada vez que vejo estas receitas de pudim tão gulosas juro a mim a mesma que de hoje não passa!!! Até comprei as formas para caberem na Varoma... DE HOJE NÃO PASSA! :)
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