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20/08/2008

Sopa Juliana

Agora andamos numa de sopas ao jantar para ver se perdemos uns quilinhos... E faz sempre muito bem!!

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Ingredientes:

- 1 emb. de legumes para sopa juliana (não usei a emb. toda)
- 1 cebola
- 3 batatas pequenas
- 3 pedaços de abóbora pequenos
- 1 caldo de legumes
- sal
- azeite
- água

Preparação:

Deitar no copo da Bimby a cebola, as batatas, a abóbora, uma porção de legumes em juliana, outra porção coloquei na varoma (a que não se tritura) e deitar água até cobrir os legumes.
Fechar o copo, colocar a varoma com legumes por cima e programar 30 min., temp. varoma, vel. 1.

Quando terminar o tempo, retirar a varma, tapar o bocal da tampa com o copinho e com um pano e programar 1 min., vel. 7.

Conferir os temperos deitando mais sal se necessário, deitar o azeite e os legumes que foram cozidos na Varoma e programar mais 2 min. temp. 100º, vel. 1.

Servir e bom apetite!!


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8 comentários:

Luisa Alexandra disse...

Que sopa tão reconfortante!
O tempo começa a ficar mais frio e já apetece uma sopa quentinha para aconchegar!!!

Andreia disse...

Muito bem, estou a gostar de ver..Uma sopinha vai sempre bem!Até já estou a ficar com fome..

mesa para 4 disse...

Eu tb uso a táctica da sopa qd quero perder peso... mas confesso que me custa um bocado heheh...de qq maneita tens aí uma bela sopinha ...bj

risonha disse...

eu adoro sopa e já há alguns dias que não como.
a tua abriu-me o apetite, está deliciosa.

Natural Naturalmente disse...

As sopas da bimby são divinas, aveludas e em casa gostamos de todas.
Parabens pelo seu cantinho
Beijinhos
Márcia

Rose disse...

Que sopinha nutritiva!
Gostei da receita,
beijos.

Miguel disse...

Isabel,

Parabéns pelas belas receitas ...!
Adorei as tartes e as pizzas ...!


Bjks da M&M & Cª!

PS: Considera-te "linkada"

Isabel Pisoeiro disse...

Muito obrigada a todos pelos simpáticos comentários!! Voltem sempre :P

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