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20/08/2008

Sopa Juliana

Agora andamos numa de sopas ao jantar para ver se perdemos uns quilinhos... E faz sempre muito bem!!

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Ingredientes:

- 1 emb. de legumes para sopa juliana (não usei a emb. toda)
- 1 cebola
- 3 batatas pequenas
- 3 pedaços de abóbora pequenos
- 1 caldo de legumes
- sal
- azeite
- água

Preparação:

Deitar no copo da Bimby a cebola, as batatas, a abóbora, uma porção de legumes em juliana, outra porção coloquei na varoma (a que não se tritura) e deitar água até cobrir os legumes.
Fechar o copo, colocar a varoma com legumes por cima e programar 30 min., temp. varoma, vel. 1.

Quando terminar o tempo, retirar a varma, tapar o bocal da tampa com o copinho e com um pano e programar 1 min., vel. 7.

Conferir os temperos deitando mais sal se necessário, deitar o azeite e os legumes que foram cozidos na Varoma e programar mais 2 min. temp. 100º, vel. 1.

Servir e bom apetite!!


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8 comentários:

Luisa Alexandra disse...

Que sopa tão reconfortante!
O tempo começa a ficar mais frio e já apetece uma sopa quentinha para aconchegar!!!

Anónimo disse...

Muito bem, estou a gostar de ver..Uma sopinha vai sempre bem!Até já estou a ficar com fome..

♥ mesa para 4 disse...

Eu tb uso a táctica da sopa qd quero perder peso... mas confesso que me custa um bocado heheh...de qq maneita tens aí uma bela sopinha ...bj

risonha disse...

eu adoro sopa e já há alguns dias que não como.
a tua abriu-me o apetite, está deliciosa.

Natural Naturalmente disse...

As sopas da bimby são divinas, aveludas e em casa gostamos de todas.
Parabens pelo seu cantinho
Beijinhos
Márcia

Rose Oliveira disse...

Que sopinha nutritiva!
Gostei da receita,
beijos.

Miguel disse...

Isabel,

Parabéns pelas belas receitas ...!
Adorei as tartes e as pizzas ...!


Bjks da M&M & Cª!

PS: Considera-te "linkada"

Isabel Pisoeiro disse...

Muito obrigada a todos pelos simpáticos comentários!! Voltem sempre :P

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