Salmão com Molho Cremoso

Tinha ainda salmão descongelado e lá fui procurar outra receita de Salmão...
Esta receita é da STAparício, do Fórum Bimby, e fiz algumas alterações adaptando ao que tinha em casa...



Ingredientes:
2 postas de salmão
1/3 de creme de marisco em pacote
3 copinhos (da Bimby) de leite
1 colher de sopa de Maizena
Sal q.b.
Azeite q.b.
Oregãos

Preparação:
Coloque o salmão na varoma e tempere com sal e alho.

Deite no copo 1 litro de água e junte um pouco de azeite e uma colherinha de sal.

Coloque a Varoma sobre a tampa e programe 30 min., Temp Varoma, Vel. 1.

Quando terminar o tempo faz-se o molho. Coloque no copo o leite, a maizena, o creme de marisco e programe 3 min., Temp. 70º, vel. 2.

Servi o salmão com Arroz de Manteiga, tudo regado com este molho.

Polvilhe com oregãos (esqueci-me deste pormenor...).


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