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19/11/2008

Iogurte Caseiro de Morango

A Iogurteira da minha Mãe foi parar à minha casa... e toca de experimentar fazer iogurtes!
E com a ajuda Bimby, nada mais fácil!!
Baseei-me nas receitas dos blogues Sítio do Sol e Lua de Sabores. Um beijinho às meninas! ;)

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Ingredientes:

- 1 Litro de leite
- 1 copinho (da Bimby) bem cheio de leite em pó (medida de 100 ml)
- 1/2 copinho (da Bimby) de açúcar (medida de 50 ml)
- 1 iogurte de morango
- Topping de Morango (opcional)

Preparação:

No copo da Bimby juntar o leite, o leite em pó, o açúcar e misturar tudo durante 3 minutos, temp. 50º, vel.4.

APENAS depois deste tempo é que se pode juntar o iogurte, misturando durante 15 seg na vel.4 (sem temperatura).

Entretanto colocar no fundo dos copos um pouco de topping de morango.

Depois distribuir pelos copos o preparado de iogurte, colocá-los na iogurteira e abafar durante 8-12 horas (de um dia para o outro).

Findo esse tempo, colocar no friogorífico durante mais 3 ou 4 horas antes de consumir.

Já prontinhos:
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O topping no fundo:
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Ficaram bons, apesar de ter de acrescentar mais açúcar na próxima "fornada" de iogurtes. :P


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8 comentários:

Luisa Alexandra disse...

Andam todas em experiências com os iogurtes!!!!!
Os teus estão lindos!

psychic disse...

Estão maravilhosos esses iogurtes! Ainda bem que gostaram!

Estou é a ver que és como o JP... agora tb tenho de fazer alguns com mais açucar para ele hehehe

Jinhos grandes

CSS disse...

AIIII!!

Não posso comprar iogurteira, não posso comprar iogurteira!!!!

Vocês ainda me fazem cair na tentação... a mostrarem esses iogurtes tão bonitos!!

E ainda por cima vi uma iogurteira moulinex na san luis por 19,90€

Não posso comprar a iogurteira, não posso comprar a iogurteira!

Liliana - Surpresas Coloridas disse...

Que lindos que ficaram os teus iogurtes... Estao mesmo apetitosos. Já nao faço a tanto tempo, mas depois de ver os teus deu me vontade de os voltar a fazer :)

Beijinhos
Liliana

Isabelocas disse...

Que iogurte tão apetitoso!
Também quero comprar uma iogurteira mas ainda não encontrei .
Bjos

Bimbygirl disse...

Isa os teus iogurtes parecem deliciosos. A semana passada comprei no Lidl um xarope de morango e outro de limão para experimentar a fazer iogurtes de sabor. Os teus parece terem ficado deliciosos. Vou-me guiar pela tua recita. Bjs

Canela disse...

Isabel
Já te rendeste ao iogurtes caseiros.....era uma questão de tempo!ehehe!
Bj

Andreia Adagio disse...

Mas que dedicadas que nós andamos..Até já yogurtes a madame faz, espetáááculo...E light espero!

Não custa ajudar... Basta clicar!

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