Esparguete com Cogumelos e Delícias do Mar

Eu cá adoro massas e pratos italianos!! E aproveitei que tinha de almoçar sozinha (o namorado não aprecia este tipo de refeição) para fazer uma bela receita ao estilo italiano!
Claro que com a preciosa ajuda das receitas da Luisa Alexandra, que também adora massas!! :P



Ingredientes:
- Massa à escolha (neste caso tinha esparguete feito)
- 1 Cebola pequena
- 1 dente de Alho
- Azeite q.b.
- 100 gr. de Natas (meio pacote)
- 3 colheres de sopa de preparado de Molho de Cogumelos Silvestres
- 1 lata pequena de Cogumelos laminados
- 6 pauzinhos de Delícias do Mar

Preparação:
- Comece por cozer a massa conforme indica no Livro Base da Bimby.
- Depois de cozida, escoar e reservar.

- Para o molho coloca-se a cebola, o dente de alho e o azeite no copo e triturar 10 seg., vel. 5. Depois programar 5 min. vel. 1, temp. 100º.

- Juntar meio pacote de natas e programar 1 min., vel. 1, temp. 90º.

- Colocar 3 colheres de sopa do preparado de cogumelos silvestres e mexer 5 seg., vel. 3.

Aqui ficam umas fotos do preparado, que se vende no Lidl nas promoções italianas:




- Depois juntar os cogumelos e as delícias do mar e programar 3 min., temp. 90º, vel. colher inversa.

- Retirar e juntar à massa reservada. Servir bem quentinho.



Acompanhei com uma saladinha...



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