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06/06/2008

Sopa de Espinafres com Grão

As sopas que eu gosto mais são de espinafres... por isso cá vai mais uma!!
Receita da Nicas.

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Ingredientes:

3 batatas médias
4 cenouras médias
+-100gr de grão cozido
1 cebola media
1/2 caldo knorr
sal e azeite q.b
Agua (até cobrir os legumes)

Colocar tudo no copo e programar 30min, temp. 100º, vel.1.

Depois triturar durante 1min, vel.6/7.

Depois colocar os espinafres, cozidos ou congelados, a gosto.
Programar: 5min, temp. 100º, vel.1.

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3 comentários:

Nani disse...

Olá Isabel vim espreitar o teu cantinho e adorei, a sopinha está com belíssimo aspecto, bom fim de semana, bjs

Luisa Alexandra disse...

Sopinhas são sempre bem-vindas!
E nutritivas!
Para aguentar o verão em boa forma é mesmo disto que precisamos!!!

Anónimo disse...

Como diria a Adriana calcanhoto: Que bela So-o-OPA!
Bjokas,
Uma fan das sopas

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